Hoy nos desplazamos hasta el norte de Madrid para conocer los mejores restaurantes en Manzanares el Real, uno de los pueblos más visitados de la zona.
Manzanares el Real es un pintoresco pueblo cercano a la Comunidad de Madrid, famoso por su castillo y sus impresionantes vistas al Parque Natural de la Cuenca Alta del Manzanares.
Además de su riqueza histórica y paisajística, este encantador lugar ofrece una gran variedad de restaurantes que deleitan a locales y visitantes.
En este artículo, te presentamos los 10 mejores restaurantes en Manzanares el Real, donde podrás disfrutar de experiencias culinarias tradicionales y también innovadoras.
🏆 Mejores restaurantes en Manzanares el Real
✔️1. Restaurante Parra
El Restaurante Parra es un referente en la gastronomía local. Este establecimiento familiar, con más de 40 años de trayectoria, se enorgullece de ofrecer una cocina tradicional española con un toque de innovación.
Entre sus platos más destacados se encuentran el cochinillo asado, el solomillo al Pedro Ximénez y los callos a la madrileña. Además, cuenta con una amplia selección de vinos para maridar a la perfección cada plato.
Además, el Restaurante Parra dispone de una cuidada selección de vinos locales y nacionales que maridan a la perfección con sus exquisitos platos.
El ambiente cálido y la atención personalizada hacen de este restaurante uno de los mejores restaurantes en Manzanares el Real para celebraciones y eventos especiales.
✔️2. Los Morales
Los Morales es otro de los mejores restaurantes en Manzanares el Real con una larga trayectoria, conocido por su cocina casera y su ambiente acogedor.
La especialidad de la casa es el cordero asado, aunque también destacan sus guisos de temporada, como el cocido madrileño o la fabada asturiana.
Además, ofrece deliciosos postres artesanales, como la tarta de queso o la leche frita. Los Morales es un lugar perfecto para disfrutar de una comida familiar en un entorno tranquilo y agradable.
Ya sea por la excelente atención al cliente o por la relación calidad-precio este restaurante es una opción muy atractiva para disfrutar de una comida tradicional en Manzanares el Real.
✔️3. La Variable
En La Variable encontrarás una oferta gastronómica que combina lo mejor de la cocina tradicional y la moderna. Este establecimiento es famoso por sus exquisitas tapas y raciones, ideales para compartir en una cena con amigos.
Entre las opciones más populares se encuentran las croquetas de jamón, los huevos rotos con chistorra y las patatas bravas, platos tradicionales pero decliciosos.
Además, La Variable cuenta con una carta de vinos cuidadosamente seleccionada para acompañar cada plato. Sin duda, uno de los mejores restaurantes en Manzanares el Real para disfrutar de una velada inolvidable.
✔️4. La Taurina
La Taurina es un asador de referencia en Manzanares el Real. Su especialidad es la carne a la brasa, con cortes de primera calidad como el chuletón, el entrecot o el solomillo.
También ofrecen pescados y mariscos frescos, así como una selección de platos de cuchara que varían según la temporada, los cuales completan una carta ya de por bien surtida.
Además, cuenta con una amplia selección de entrantes y tapas, como sus famosas croquetas caseras, las patatas bravas con salsa de la casa y el sabroso jamón ibérico de bellota.
El ambiente taurino y la cuidada decoración hacen de La Taurina uno de los mejores restaurantes en Manzanares el Real para disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.
✔️5. Rincón del Alba
El Rincón del Alba es un pequeño y acogedor restaurante que destaca por su cocina de mercado, con productos frescos y de temporada.
Su carta incluye platos como la ensalada de ventresca con pimientos del piquillo, el bacalao confitado sobre cama de pisto o el rabo de toro estofado al vino tinto.
Además, ofrece una selección de postres caseros, como la tarta de chocolate y avellanas o el arroz con leche caramelizado.
Su atmósfera íntima y su excelente atención al cliente hacen del Rincón del Alba uno de los mejores restaurantes en Manzanares el Real para una cena romántica o una reunión familiar.
✔️6. Casa Julián
Situado en un edificio histórico en pleno corazón de Manzanares el Real, este restaurante lleva décadas ofreciendo a sus clientes la mejor gastronomía local en un ambiente cálido y acogedor.
El secreto de Casa Julián para estar entre los mejores restaurantes de Manzanares el Real radica en la combinación de la calidad de sus ingredientes, la maestría en su elaboración y el trato amable y cercano de su personal.
Su cocina se basa en recetas tradicionales, con platos como la paella mixta, el pollo al ajillo o la ternera en salsa. También cuentan con una amplia variedad de entrantes, como las gambas al ajillo o la ensaladilla rusa.
Destaca también en este restaurante la terraza, con vistas al castillo, siendo el lugar perfecto para disfrutar de una comida al aire libre en los meses más cálidos.
✔️7. Restaurante 13-58
Ubicado en una encantadora calle del pueblo, el Restaurante 13-58 destaca por ofrecer una fusión de sabores mediterráneos y asiáticos, combinando de manera magistral los mejores ingredientes locales con técnicas de vanguardia.
La visión creativa del chef se refleja en su menú, que se renueva periódicamente, adaptándose a las estaciones y a los productos frescos disponibles.
Entre los platos estrella que puedes encontrar en el Restaurante 13-58, destacan las croquetas de jamón ibérico con salsa de tomate y albahaca, el tataki de atún rojo con aliño de sésamo y soja, o el risotto de setas y trufa negra.
Además, su moderna decoración y su ambiente cosmopolita hacen de este establecimiento un lugar ideal para una comida de negocios o una cena con amigos. No olvides probar sus originales cócteles y su selección de vinos internacionales.
✔️8. Restaurante Cañada 49
Cañada 49 es otro de restaurantes en Manzanares el Real que debes visitar. Ubicado en una zona tranquila y rodeado de naturaleza, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida en un ambiente relajado y acogedor.
La carta de este restaurante se caracteriza por ofrecer platos de la cocina tradicional española con un toque innovador, utilizando siempre ingredientes frescos y de temporada.
Entre las especialidades se encuentran las croquetas caseras de jamón ibérico, la ensalada templada de piquillos con ventresca de atún y vinagreta de mostaza, el solomillo de ternera al estilo Cañada 49, y el bacalao confitado en aceite de oliva virgen extra sobre puré de patatas al aceite de trufa.
Además, su carta de postres es una tentación difícil de resistir, con opciones como el brownie de chocolate con helado de vainilla y crema de frutos rojos, o el cremoso de queso con coulis de mango y frutos rojos.
Si lo visitas no te pierdas su carta de vinos, pues cuenta con una amplia variedad de referencias, tanto nacionales como internacionales, con las que podrás encontrar el maridaje perfecto para tu comida.
✔️9. La Reunión Bar de Montaña & Restaurante
La Reunión Bar de Montaña & Restaurante es un establecimiento único en Manzanares el Real, situado en un entorno natural privilegiado, rodeado de montañas y vegetación.
Este restaurante, aparte de su ubicación, destaca por su propuesta culinaria que fusiona la cocina tradicional de montaña con toques internacionales.
Aquí podrás degustar platos como el chuletón de ternera a la parrilla con chimichurri casero, la trucha a la Navarra con jamón serrano y pimientos del piquillo, o la lasaña de espinacas y setas con bechamel trufada.
También conocido por su excelente selección de tapas y raciones, ideales para compartir entre amigos o familia mientras disfrutas del impresionante paisaje que lo rodea.
Además, en invierno, este acogedor lugar se convierte en un refugio perfecto donde degustar un chocolate caliente con churros caseros junto a la chimenea. Sin duda, una experiencia única que no te puedes perder.
✔️10. El Jardín de las Delicias
Ubicado en un entorno privilegiado, El Jardín de las Delicias es un restaurante que ofrece una experiencia gastronómica única entre los restaurantes de Manzanares el Real.
Su cocina de autor combina técnicas modernas con sabores tradicionales, dando lugar a platos como el pulpo a la parrilla con crema de patata y pimentón de la Vera, el tournedó de solomillo con salsa de setas y foie o la lubina al horno con verduritas y salsa de azafrán.
No podemos dejar de mencionar su impresionante jardín, en el que podrás disfrutar de una agradable velada bajo la luz de las estrellas.
Además, El Jardín de las Delicias cuenta con una extensa carta de vinos y cócteles para redondear una experiencia culinaria excepcional.
Manzanares el Real es, sin duda, un destino gastronómico de primer nivel, en el que podrás encontrar propuestas culinarias para todos los gustos.
Desde cocina tradicional y casera hasta fusiones más exóticas y platos de autor, estos 10 restaurantes son la muestra de la riqueza gastronómica de este encantador pueblo.
No dudes en visitarlos y dejarte sorprender por sus deliciosos sabores y su hospitalidad.
